Bonjour MIKE
Merci d'avoir accepter l'invitation, pour le blog UNDEGROUND AMBITION en partenariat, avec les web radios Decione, westindies fm, , ,les associations passerelle 97, A.C.A.G.95 et l'action Agissonsensemble972 (co-réalisateurs des interviews) .
PEUX TU TE PRÉSENTER AU INTERNAUTE S'IL TE PLAIT?
Tout d 'abord je me présente Mike Davidos, cuisinier et organisateur de réception(gala; mariage etc...)
j'ai entrepris ce projet de chef à domicile dans le but de parfaire mon expérience et de faire découvrir au passionné de la cuisine une façon différente avec des produits simples , comment faire de belle et jolie chose.
PARLE NOUS DE TA PASSION CULINAIRE?
Je suis dans le monde de la cuisine déjà depuis 12 ans. Ou j'ai commencer donc dans de grands restaurant parisien français ou j'ai appris a faire une cuisine raffiné et française de part mes origines antillais j'ai pu découvrir et faire une cuisine créative et métissé.
CETTE PASSION T'HABITE DEPUIS QUAND?
C'est une passion qui m'est venu du plus grand des hasard j'ai commencé dans le monde de la comptabilité où j'y connaissais rien et où j'ai compris que ce n'était pas ma voie. Alors je me suis dirigé vers la cuisine par curiosité. Et dès la première année j'ai découvert un univers passionnant rempli de belle chose.
CHEF A DOMICILE COMMENT SA SE PASSE?
Je lance seulement mon activité , ce n'est pas un domaine inconnu pour moi étant donné que je faisais du traiteur événementiel donc également a domicile,actuellement çà démarre doucement mais c'est un secteur en pleine expansion donc je m'en fais pas trop.
QUI EST A L'ORIGINE DE CETTE IDÉE?
Cette idée m'est venu des États unis où il connait un succès faramineux donc je me suis dit pourquoi pas me lancer également à mon compte en tant que chef à domicile.
TU ES LE SEUL CUISINIER OU VOUS ÊTES A PLUSIEURS?
Je suis seul étant donné que cela ne demande pas une grande capacité de personnel , mais il est vrai que si je devais organisé un événement plus important par exemple mariage où je ferai appelle à des amis de la restauration. Je peux cuisiner seul jusqu'à 100 personnes. Après concernant le déroulement de la soirée et le nombre de personne c'est de l'organisation et je vois si oui ou non je fais appelle à d'autre chef cuisinier et maitre d'hôtel.
AS TU UN PROJET D'OUVRIR UN RESTAURANT?
Non pas du tout , j'ai un projet personnel plus ambitieux mais un restaurant n'irai pas du tout avec ce que je prévois d'accomplir dans un futur proche.
PEUX TU NOUS EN DIRE LÉGÈREMENT UN PEU PLUS?
Oui bien sur , mais légèrement comme vous venez de le dire lol. Bein ouvrir une agence événementielle proposant une large gamme de service , comme par exemple mariage clé en main, réception a la carte que je nommerai V.I.P et bien d'autre actuellement je finis de construire le site ,comme cela très prochainement vous aurez plus de précision sur ce que je pourrai vous proposez.
CHEF A DOMICILE C'EST UNE CLIENTÈLE PLUTÔT AISE OU A LA PORTER DE TOUT LE MONDE?
Je dirai que c'est à la porté de tout le monde car je fais des livraison aussi a domicile , donc maintenant il est vrai que lorsque l'on prend un chef a domicile c'est pour une occasion spécial aussi. Les prix vont de 35 euros allant jusqu'à 100 euros par personnes et moins cher pour les livraisons mais une livraison est à partir de 100 euros.
OK D'ACCORD JE ERAI APPEL A VOS SERVICE ET JE DONNERAI MON AVIS A NOS INTERNAUTES
Je vous remercie de m'avoir accorder de votre temps et inviter à faire partager ma passion à vos internautes.
NON MERCI A TOI ET COURAGE POUR LA SUITE POUR MA PART J'AI QU'UNE PAROLE ET TRÈS VITE JE TE CONTACTERAI IL EST VRAI QUE SA DONNE FAIM!!!!
Ca me ferai très plaisir de travailler avec vous et de vous faire apprécier de bonne choses des iles lol d'une façon différente
CHOSE QUI NE SONT PAS FORCEMENT CONNU DU GRAND PUBLIC
Bien sur mais cela ne serai plus artisanale mais industrielle
vous ne croyez pas.
SI BIEN SUR BEN SUR C'EST QUELQUE MOT MIKE MERCI D'AVOIR RÉPONDU A NOS QUESTIONSNOUS VOUS SOUHAITE L'ÉQUIPE NOS PARTENAIRE ET MOI MÊME UNE BONNE CONTINUATION ET A TRÈS VITE
VOUS POUVEZ RETROUVER MIKE
http://mdevents.free.fr
DAVIDOS Mike
5 villa poitou
94500 Champigny sur marne
Tel : 00336 72 65 85 15
Mail : md_events@hotmail.fr
Merci d'avoir accepter l'invitation, pour le blog UNDEGROUND AMBITION en partenariat, avec les web radios Decione, westindies fm, , ,les associations passerelle 97, A.C.A.G.95 et l'action Agissonsensemble972 (co-réalisateurs des interviews) .
PEUX TU TE PRÉSENTER AU INTERNAUTE S'IL TE PLAIT?
Tout d 'abord je me présente Mike Davidos, cuisinier et organisateur de réception(gala; mariage etc...)
j'ai entrepris ce projet de chef à domicile dans le but de parfaire mon expérience et de faire découvrir au passionné de la cuisine une façon différente avec des produits simples , comment faire de belle et jolie chose.
PARLE NOUS DE TA PASSION CULINAIRE?
Je suis dans le monde de la cuisine déjà depuis 12 ans. Ou j'ai commencer donc dans de grands restaurant parisien français ou j'ai appris a faire une cuisine raffiné et française de part mes origines antillais j'ai pu découvrir et faire une cuisine créative et métissé.
CETTE PASSION T'HABITE DEPUIS QUAND?
C'est une passion qui m'est venu du plus grand des hasard j'ai commencé dans le monde de la comptabilité où j'y connaissais rien et où j'ai compris que ce n'était pas ma voie. Alors je me suis dirigé vers la cuisine par curiosité. Et dès la première année j'ai découvert un univers passionnant rempli de belle chose.
CHEF A DOMICILE COMMENT SA SE PASSE?
Je lance seulement mon activité , ce n'est pas un domaine inconnu pour moi étant donné que je faisais du traiteur événementiel donc également a domicile,actuellement çà démarre doucement mais c'est un secteur en pleine expansion donc je m'en fais pas trop.
QUI EST A L'ORIGINE DE CETTE IDÉE?
Cette idée m'est venu des États unis où il connait un succès faramineux donc je me suis dit pourquoi pas me lancer également à mon compte en tant que chef à domicile.
TU ES LE SEUL CUISINIER OU VOUS ÊTES A PLUSIEURS?
Je suis seul étant donné que cela ne demande pas une grande capacité de personnel , mais il est vrai que si je devais organisé un événement plus important par exemple mariage où je ferai appelle à des amis de la restauration. Je peux cuisiner seul jusqu'à 100 personnes. Après concernant le déroulement de la soirée et le nombre de personne c'est de l'organisation et je vois si oui ou non je fais appelle à d'autre chef cuisinier et maitre d'hôtel.
AS TU UN PROJET D'OUVRIR UN RESTAURANT?
Non pas du tout , j'ai un projet personnel plus ambitieux mais un restaurant n'irai pas du tout avec ce que je prévois d'accomplir dans un futur proche.
PEUX TU NOUS EN DIRE LÉGÈREMENT UN PEU PLUS?
Oui bien sur , mais légèrement comme vous venez de le dire lol. Bein ouvrir une agence événementielle proposant une large gamme de service , comme par exemple mariage clé en main, réception a la carte que je nommerai V.I.P et bien d'autre actuellement je finis de construire le site ,comme cela très prochainement vous aurez plus de précision sur ce que je pourrai vous proposez.
CHEF A DOMICILE C'EST UNE CLIENTÈLE PLUTÔT AISE OU A LA PORTER DE TOUT LE MONDE?
Je dirai que c'est à la porté de tout le monde car je fais des livraison aussi a domicile , donc maintenant il est vrai que lorsque l'on prend un chef a domicile c'est pour une occasion spécial aussi. Les prix vont de 35 euros allant jusqu'à 100 euros par personnes et moins cher pour les livraisons mais une livraison est à partir de 100 euros.
OK D'ACCORD JE ERAI APPEL A VOS SERVICE ET JE DONNERAI MON AVIS A NOS INTERNAUTES
Je vous remercie de m'avoir accorder de votre temps et inviter à faire partager ma passion à vos internautes.
NON MERCI A TOI ET COURAGE POUR LA SUITE POUR MA PART J'AI QU'UNE PAROLE ET TRÈS VITE JE TE CONTACTERAI IL EST VRAI QUE SA DONNE FAIM!!!!
Ca me ferai très plaisir de travailler avec vous et de vous faire apprécier de bonne choses des iles lol d'une façon différente
CHOSE QUI NE SONT PAS FORCEMENT CONNU DU GRAND PUBLIC
Bien sur mais cela ne serai plus artisanale mais industrielle
vous ne croyez pas.
SI BIEN SUR BEN SUR C'EST QUELQUE MOT MIKE MERCI D'AVOIR RÉPONDU A NOS QUESTIONSNOUS VOUS SOUHAITE L'ÉQUIPE NOS PARTENAIRE ET MOI MÊME UNE BONNE CONTINUATION ET A TRÈS VITE
VOUS POUVEZ RETROUVER MIKE
http://mdevents.free.fr
DAVIDOS Mike
5 villa poitou
94500 Champigny sur marne
Tel : 00336 72 65 85 15
Mail : md_events@hotmail.fr
